[Netkokken - Netnatur.dk's magasin om mad] - Artikler med opskrifter, jagtopkrifter, tips og tricks

Glemt dit password?

Opret dig som bruger

Røgning af fasan- og andebryster – den ultimative snack

Forfatterparret Lene Fruelund og Mogens Lyngsdal kalder røgede fasan og andebryster for den ultimative snack, som slår alle andre former for snacks ...

Af: Lene Fruelund og Mogens Lyngdal

Røgning af sild og torskerogn

Røget sild og groft rugbrød smager skønt, og det kan man sagtens lave hjemme på terrassen, hvis man har en kuglegrill.

Af: Mogens Lyngsdal og Lene Fruelund

En svampetur i skoven

Michael Sand

Redaktionen længes...

Redaktionen længes efter lækre og inspirerende madopskrifter. De hurtige,de overdådige, de nye, men også de klassiske.

Google Earth

Vejret fra DMI

Soltider

Seneste fra markedet

Kategori	Titel	Dato
Grej sælges	SEEADLER KIKKERTSIGTE 6X40	2010-3-10
Grej sælges	RUGER våben hængelås	2010-3-10
Grej sælges	FOCUS Teleskop	2010-3-10
Diverse ikke jagt - sælges	2 stk. trækløver	2010-3-10
Biler sælges	Toyota Sportsvan 2,0 D-4D 5d	2010-3-6
Ejendomme sælges	Jagtejendom	2010-3-3
Biler sælges	Superfin Jagtbil	2010-3-2
Biler sælges	Mercedes Benz G 400 CDI Aut. Van	2010-2-25
Ejendomme sælges	Jagt- og fiskeriejendom	2010-1-31
Ejendomme sælges	Natur/jagt ejendom	2010-1-1

Trøffelmarineret og
farseret fasanbryst

Idé, afprøvning og foto: Per Drustrup Larsen

Tunbøffer med pasta i tomatsace

Tomatsausen til pastaen kan tilberedes i forvejen, så er det kun tilbage at stege bøfferne og koge pastaen.

Dildtærte med laks og rejer

Tærter er altid populære, ikke mindst fordi de kan tilberedes i forvejen. Denne er yderst frisk og velsmagende, især hvis man er heldig at få fat i en god kraftig dild.